課程單元包含：

從產地到餐桌

農產品處理與加工再進化

柿界大不同－甜柿與澀柿

蛻變的風華－更年性果實

濃縮的滋味－果醬

時間成就的風味－乾燥蔬果

🎯 課程特色

完全免費

可採認環境教育時數

線上學習、自由安排進度

⏰ 開課時間
即日起至 114年6月30日 止

📍 註冊方式
請至教育部磨課師平台（https://moocs.moe.edu.tw/
）搜尋課程名稱「農產品百變處理與加工」即可立即修課。

📌 課程來源
本課程為「大學聯盟深化數位學習推展與創新應用計畫－醫農藝工聯盟」之**「華麗變身：農畜產品的生產與加工」系列課程**之一。

歡迎踴躍修課，提升知識，豐富生活！